Communauté de Communes des Hauts de Flandre

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Je savoure le terroir visite torréfaction 17/09

Esquelbecq
Fête/animation
17/09/2020

Durant tout l’été, quelques entreprises ou fermes du territoire vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir les secrets de fabrication des produits identitaires de notre territoire. Fromages, bières, jus de pommes, cafés ou encore escargots… il y en aura pour tous les goûts !
Du lundi au samedi – uniquement sur rdv
Visite commentée de la Brasserie Thiriez - ESQUELBECQ
La brasserie Thiriez c’est une famille mais aussi une belle équipe complètement houblonnée de 5 personnes. Chaque année, ils brassent un peu plus de 2 000 hectolitres. Pour eux ce qui compte le plus c’est le choix d’ingrédients de qualité, le temps de faire les choses bien, le respect des méthodes traditionnelles. Leurs bières sont toutes non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille.
Visite - 1H
>Ancrage culturel et traditionnel des bières de région
>Techniques de brassage
>Dégustation
Tarifs : 5€ / Adulte - 2,5 € / enfant
RDV : 22 rue de Wormhout - 59470 ESQUELBECQ
Réservation obligatoire : 03 28 62 88 44 ou brasserie.thiriez@wanadoo.fr